Θέση ΠΕ Χημείας στο τμήμα Ελαίας Καλαμάτας του ΙΕΛΥΑ

Το Τμήμα Ελαίας και Οπωρ/κών Καλαμάτας του Ι.ΕΛ.Υ.Α. προτίθεται να συνάψει σύμβαση ανάθεσης έργου, με έναν Χημικό (ΠΕ) για τις ανάγκες υλοποίησης αναπτυξιακού έργου με τίτλο: «Διαπίστευση εργαστηρίων για την ανάδειξη της ποιότητας και αυθεντικότητας του ελληνικού ελαιολάδου».

Ο/η υποψήφιος απαιτείται να έχει:
1. Πτυχίο ΑΕΙ τμήματος Χημείας
2. Εικοσάμηνη τουλάχιστον, εμπειρία στη διενέργεια χημικών δοκιμών και στην ανάπτυξη των κάτωθι μεθόδων ενόργανης ανάλυσης σε δείγματα ελαιολάδου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΟΚ) 2568/91 της Επιτροπής των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων:
a. Προσδιορισμός Οξύτητας
b. Προσδιορισμός Αριθμού Υπεροξειδίων
c. Προσδιορισμός Φασματοφωτομετρικής έρευνας στο υπεριώδες (Κ232, Κ268, ΔΚ)
d. Προσδιορισμός λιπαρών οξέων
e. Προσδιορισμός Στερολών
f. Προσδιορισμός Κηρών
g. Προσδιορισμός Αλογονομένων Διαλυτών
h. Προσδιορισμός της συστάσεως των τριγλυκεριδίων σε ECN42
i. Οργανοληπτική Αξιολόγηση
3. Εικοσάμηνη τουλάχιστον, εμπειρία στη διενέργεια χημικών δοκιμών και στην ανάπτυξη των κάτωθι μεθόδων ενόργανης ανάλυσης σε δείγματα ελαιολάδου σύμφωνα με τα παρακάτω:
a. Προσδιορισμός υγρασίας κατά Karl Fischer
b. Προσδιορισμός υπολειμμάτων οργανοφωσφορικού φυτοφαρμάκου (dimethoate)
4. Γνώση των απαιτήσεων εφαρμογής του Διεθνούς Προτύπου ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 17025 για τη διαπίστευση εργαστηρίων δοκιμών και διακριβώσεων.

5. Γνώση των τεχνικών διενέργειας εσωτερικών επιθεωρήσεων για τη διαπίστευση εργαστηρίων δοκιμών και διακριβώσεων.
6. Γνώση στη λειτουργία και χρήση Αέριου χρωματογράφου, Υγρού χρωματογράφου, Αερίου χρωματογράφου με ανιχνευτή δέσμευσης ηλεκτρονίων (ECD) και με δειγματολήπτη (Headspace), Αέριου χρωματογράφου Μάζας.
7. Γνώση χρήσης Η/Υ.
8. Πολύ καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας.
Θα προτιμηθούν άτομα που έχουν οριστεί Τεχνικοί Υπεύθυνοι σε Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας σύμφωνα με το Διεθνές Πρότυπο ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 17025 και είναι κάτοχοι Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης

Η σύμβαση έργου θα έχει διάρκεια δέκα (10) μηνών (ειδικότερα από την ημερομηνία κατακύρωσης του διαγωνισμού - υπογραφής της Σύμβασης έως 31/12/2015) και αντικείμενο:
1. Ανάπτυξη και εφαρμογή των μεθόδων του συνόλου των παρακάτω χημικών δοκιμών σε δείγματα ελαιολάδου, σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΟΚ) 2568/91 της Επιτροπής των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων:
a) Προσδιορισμός Οξύτητας
b) Οργανοληπτική Αξιολόγηση
c) Προσδιορισμός Φασματοφωτομετρικής έρευνας στο υπεριώδες (Κ232, Κ268, ΔΚ)
d) Προσδιορισμός λιπαρών οξέων
e) Προσδιορισμός Στερολών
f) Προσδιορισμός Κηρών
g) Προσδιορισμός Αλογονομένων Διαλυτών
h) Προσδιορισμός Αριθμού Υπεροξειδίων
i) Προσδιορισμός της συστάσεως των τριγλυκεριδίων σε ECN42
2. Ανάπτυξη και εφαρμογή των μεθόδων του συνόλου των παρακάτω χημικών δοκιμών σε
δείγματα ελαιολάδου σύμφωνα με τις κάτωθι μεθόδους:
a) Προσδιορισμός υγρασίας κατά Karl Fischer (ISO 8534:2008)
b) Προσδιορισμός υπολειμμάτων οργανοφωσφορικού φυτοφαρμάκου (dimethoate)
(εσωτερική μέθοδος)
3. Εφαρμογή του προτύπου ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 17025 για τις παραπάνω χημικές δοκιμές καθώς και ορισμός του ως Τεχνικού Υπευθύνου του Εργαστηρίου Ελαιολάδου Καλαμάτας.
4. Ολοκλήρωση όλων των απαραίτητων ενεργειών σύμφωνα με το προτύπο ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 17025 ώστε το εργαστήριο να είναι σε ετοιμότητα για τη λήψη του πιστοποιητικού
διαπίστευσης από αρμόδιο φορέα για τη μέθοδο προσδιορισμού υπολειμμάτων οργανοφωσφορικού φυτοφαρμάκου (dimethoate).
5. Παρουσία και ενεργή υποστήριξη κατά τη διαδικασία της ετήσιας επιτήρησης από το φορέα διαπίστευσης για τη διατήρηση του υπάρχοντος πιστοποιητικού, καθώς και κατά την επιθεώρηση επέκτασης πεδίου διαπίστευσης.
6. Διεκπεραίωση όλων των απαραίτητων ενεργειών για την άρση πιθανών μη
συμμορφώσεων εντός του απαιτούμενου χρονικού περιθωρίου.

Σημειώνεται ότι ο ανάδοχος ενδέχεται να συμμετέχει σε προγράμματα επιμόρφωσης και εκπαίδευσης στη λειτουργία των οργάνων και στην εφαρμογή του προτύπου ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 17025 εκτός Καλαμάτας, σύμφωνα με τις υποδείξεις του υπευθύνου του έργου. Τα επιπλέον έξοδα μετακίνησης θα βαρύνουν τη μονάδα και θα είναι σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν.2685/99 «Κάλυψη δαπανών μετακινούμενων προσώπων κ.λ.π. εντός ή εκτός
επικράτειας», όπως τροποποιήθηκαν και ισχύουν με τις διατάξεις του Ν. 3833/2010.
Το εργολαβικό αντάλλαγμα ύψους έως 20.000€ συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ, θα καταβληθεί με απόδειξη παροχής υπηρεσιών του αναδόχου και θα καλυφθεί από τις πιστώσεις του εν λόγω αναπτυξιακού έργου. Η σύμβαση μίσθωσης έργου θα γίνει με τον ανάδοχο που θα ανακηρυχθεί από την προβλεπόμενη διαδικασία και με βάση τη πιο συμφέρουσα προσφορά.

ΧΡΟΝΟΣ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ
Οι Προσφορές υποβάλλονται στο Τμήμα Ελαίας & Οπωρ/κών Καλαμάτας του Ινστιτούτου Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου του ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ, Λακωνικής 87, 24100 Καλαμάτα. Η προθεσμία υποβολής των αιτήσεων αρχίζει στις 25-02-2015 και λήγει στις 03-03-2015. Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στο τηλέφωνο 2721091984 στον κ. Κάτσαρη Παναγιώτη.
Ισχύουσες είναι μόνο οι προσφορές που θα παραληφθούν την καταληκτική ημερομηνία υποβολής προσφορών. Οι υπόλοιπες απορρίπτονται ως εκπρόθεσμες.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΦΑΚΕΛΟΥ
Σε κάθε υποβαλλόμενο Φάκελο Προσφοράς θα πρέπει να περιέχονται τα απαραίτητα δικαιολογητικά συμμετοχής, όπως αυτά περιγράφονται αναλυτικά παρακάτω καθώς και έγγραφη δήλωση – οικονομική προσφορά του ενδιαφερομένου για τη δαπάνη σε ΕΥΡΩ για την εκτέλεση του έργου. Η δαπάνη αυτή θα θεωρηθεί σταθερή καθ' όλη τη διάρκεια εκπόνησης του έργου έως και την παράδοσή του.
ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ
1. Φωτοαντίγραφο των δύο όψεων του ατομικού δελτίου ταυτότητας ή ελλείψει ταυτότητας, φωτοαντίγραφο των κρίσιμων σελίδων του διαβατηρίου (δηλ. αυτών όπου αναφέρονται ο αριθμός και τα στοιχεία ταυτότητας του κατόχου).
2. Φωτοαντίγραφα των τίτλων σπουδών. Εφόσον αυτά έχουν αποκτηθεί στην αλλοδαπή απαιτείται: πιστοποιητικό αναγνώρισης ή επικυρωμένο φωτοαντίγραφο από το Διεπιστημονικό Οργανισμό Αναγνώρισης Τίτλων Ακαδημαϊκών και Πληροφόρησης (Δ.Ο.Α.Τ.Α.Π) ή πράξη αναγνώρισης από το ΔΙ.Κ.Α.Τ.Σ.Α, για την ισοτιμία του τίτλου, που να έχει εκδοθεί μέχρι και την τελευταία ημέρα της προθεσμίας υποβολής των
αιτήσεων.
3. Δικαιολογητικά για την απόδειξη της επαγγελματικής εμπειρίας.
4. Βεβαιώσεις που να αποδεικνύουν τις γνώσεις στην εφαρμογή και ανάπτυξη των μεθόδων σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΟΚ) 2568/91 της Επιτροπής των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων, τις γνώσεις σχετικά με το πρότυπο ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 17025 καθώς και τις γνώσεις σχετικά με τη λειτουργία και τον χειρισμό των χρωματογράφων.
5. Πιστοποιητικό που να αποδεικνύει την πολύ καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας.
6. Η υπεύθυνη δήλωση σύμφωνα με το Ν. 1599/86, σύμφωνα με την οποία ο συμμετέχων
δηλώνει ότι έχει γνώση χρήσης Η/Υ.